水晶是晶体还是非晶体，一直以来都是一个备受争议的问题。在科学上，晶体和非晶体是两种不同的物质形态，它们的物理性质和结构特征也有明显的区别。
从物理性质来看，晶体和非晶体的主要区别在于其分子排列方式。非晶体物质分子之间的排列方式比较紧密，形成一个固体结构，而晶体物质分子之间的排列方式比较规则，形成一个固体结构。在水晶中，我们可以看到非常规则的六边形晶体结构，这些结构排列非常紧密，使得水晶呈现出一种固体形态。
另外，晶体和非晶体的熔点也有明显的区别。非晶体的熔点比晶体低，通常只有几千度，而晶体的熔点则更高，可以高达几百百度。这是因为晶体物质分子之间的排列方式更加规则，分子之间的键更加牢固，所以需要更高的温度才能使其固体化。
从结构特征来看，晶体和非晶体也有明显的区别。晶体具有固定的熔点和硬度，其物理性质和化学性质在常温和常压下都比较稳定。非晶体则具有不同的熔点和硬度，其物理性质和化学性质随着温度和压力的变化而有所变化。在水晶中，我们可以看到水晶在不同的温度和压力下具有不同的形态和硬度，这些形态和硬度的变化反映了晶体在不同环境下的物理和化学性质。
综上所述，从物理性质和结构特征来看，水晶既可以被认为是晶体，也可以被认为是非晶体。这是因为水晶的晶体结构非常规则，但是其熔点和硬度比较高，使其在常温和常压下表现出非晶体的一些物理和化学性质。此外，由于水晶是一种多孔的固体，因此它也可以被认为是一种非晶体。因此，对于水晶是晶体还是非晶体的问题，需要根据具体情况来判断。