珍珠汤是一道传统的中华美食，口感鲜美，营养丰富，是许多家庭的家常菜之一。以下是珍珠汤的家常做法。
所需材料：
- 猪肉
- 鸡肉
- 虾
- 紫菜
- 粉丝
- 鸡蛋
- 盐
- 胡椒粉
- 鸡精
- 姜片
- 葱段
- 料酒
步骤：
1. 将猪肉、鸡肉和虾洗净，切成小块备用。紫菜泡软备用。粉丝用温水泡软备用。鸡蛋打散备用。
2. 热锅凉油，放入姜片和葱段，煸炒出香味后加入料酒，煮出香味后加入猪肉、鸡肉和虾，翻炒几下。
3. 加入适量的水，放入珍珠汤料包，煮至水分蒸发。
4. 加入紫菜，继续煮5分钟左右。
5. 加入泡软的粉丝，继续煮5分钟左右。
6. 加入盐和胡椒粉，搅拌均匀。
7. 最后加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，煮1-2分钟即可。
珍珠汤做好后，可以直接食用，也可以搭配米饭一起食用。这道菜富含蛋白质、维生素和矿物质，营养丰富，口感鲜美，是家居常备的健康美食。
在制作珍珠汤时，还可以根据自己的口味进行调整。如果喜欢更加鲜美的味道，可以加入适量的鸡汤或高汤，或增加一些蔬菜，如胡萝卜、芹菜等。
制作珍珠汤需要一定的技巧和经验，但只要你掌握了基本的做法，就可以制作出美味的珍珠汤。