白玉甘蔗是一种甘蔗品种，因其肉质细腻、口感香甜而备受人们喜爱。与普通甘蔗相比，白玉甘蔗有更好的糖分提取率和更高的营养价值。那么，白玉甘蔗是如何得名的呢？
白玉甘蔗的命名与它的品种特点和外观有关。和普通甘蔗相比，白玉甘蔗的皮更加细腻，颜色更加洁白，果肉也更加鲜嫩。此外，白玉甘蔗的糖分提取率比普通甘蔗高，每一根甘蔗都能提取更多的糖分，所以口感更加香甜。由于这些特点，白玉甘蔗在市场上比普通甘蔗更受欢迎。
白玉甘蔗的营养价值也比普通甘蔗更高。与普通甘蔗相比，白玉甘蔗富含蛋白质、维生素和矿物质，更加有利于人体健康。此外，白玉甘蔗的糖分提取率更高，意味着它含有更多的天然糖分，口感更加香甜。因此，白玉甘蔗不仅可以作为一种零食，还可以作为一种健康的饮料来饮用。
如何挑选白玉甘蔗？
要挑选好的白玉甘蔗，需要注意以下几个方面：
1. 外观：白玉甘蔗的外观应该是洁白的，没有破损或裂缝。如果外观有破损或裂缝，那么就不要购买。
2. 质地：白玉甘蔗的质地应该细腻，没有粗糙的感觉。如果质地粗糙，那么就不要购买。
3. 重量：白玉甘蔗应该有一定的重量感，不会轻飘飘的。如果太轻，那么就不要购买。
4. 口感：白玉甘蔗的口感应该香甜，没有异味。如果口感有异味，那么就不要购买。
5. 产地：白玉甘蔗的产地也很重要，因为不同产地的白玉甘蔗品质不同。因此，在选择白玉甘蔗时，最好选择来自信誉良好的产地。
白玉甘蔗是一种口感香甜、营养丰富的甘蔗品种。通过注意以上几个方面，就可以挑选到优质的白玉甘蔗，享受它带来的美味和营养价值。