琥珀桃仁是一道非常受欢迎的中式甜点，因为它的外表是金**的，看起来非常诱人，而内部则是脆脆的，口感非常美味。如果想尝试制作琥珀桃仁，那么最简单的做法就是使用现成的琥珀桃仁外壳，然后将其烤至金**。以下是一份简单的做法，供参考。
材料：
- 琥珀桃仁外壳
- 黄油
- 面粉
- 糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 香草精
步骤：
1. 将黄油和面粉混合在一起，搅拌至蓬松。
2. 加入糖，继续搅拌，直到糖完全溶解。
3. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 加入牛奶和香草精，继续搅拌均匀。
5. 将混合物倒入烤盘中，用保鲜膜盖住烤盘，放入冰箱冷藏30分钟。
6. 取出烤盘，将混合物倒入烤盘中，用手将其压平。
7. 放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到表面金**。
8. 取出琥珀桃仁，用刀将其切成小块。
9. 将琥珀桃仁放入碗中，撒上一些糖粉，即可食用。
制作琥珀桃仁非常简单，只需要准备好所需的材料和工具，然后将其放入冰箱冷藏30分钟，制作出漂亮的金**外壳，然后将其烤至金**即可。最后，将琥珀桃仁切成小块，撒上一些糖粉，即可食用。