珐琅锅菜谱

珐琅锅是一种高端的炒锅,因其卓越的性能和美观的外观而备受欢迎。今天,我们将为您介绍几个珐琅锅菜谱,让您可以在家中轻松地制作出美味的菜肴。

第一款:番茄意面

材料:

- 意大利面

- 番茄酱

- 洋葱

- 青椒

- 红椒

- 蒜

- 橄榄油

- 盐和胡椒粉

- 面粉

- 牛奶

- 黄油

步骤:

1. 将洋葱和青椒、红椒切成小块,蒜切碎备用。

2. 在锅中加热橄榄油,加入洋葱和蒜煸炒至金**。

3. 加入青椒和红椒,继续翻炒约1分钟。

4. 加入番茄酱,翻炒约1分钟。

5. 在锅中加入适量的盐和胡椒粉调味。

6. 将面粉和牛奶混合在一起,慢慢倒入锅中,翻炒均匀。

7. 等待面糊变稠后,加入黄油,继续翻炒约1分钟。

8. 将意面放入锅中,翻炒均匀,让意面吸收酱汁。

9. 撒上一些盐和胡椒粉即可。

第二款:芝士意面

材料:

- 意面

- 番茄酱

- 洋葱

- 青椒

- 红椒

- 蒜

- 芝士

- 橄榄油

- 盐和胡椒粉

- 面粉

- 牛奶

- 黄油

步骤:

1. 将洋葱和青椒、红椒切成小块,蒜切碎备用。

2. 在锅中加热橄榄油,加入洋葱和蒜煸炒至金**。

3. 加入青椒和红椒,继续翻炒约1分钟。

4. 加入番茄酱,翻炒约1分钟。

5. 在锅中加入适量的盐和胡椒粉调味。

6. 将面粉和牛奶混合在一起,慢慢倒入锅中,翻炒均匀。

7. 等待面糊变稠后,加入黄油,继续翻炒约1分钟。

8. 在锅中加入芝士,继续翻炒约1分钟。

9. 将意面