瓷器和陶器是两种不同的陶器制品，它们在制造工艺、用途和特点等方面都存在显著的区别。
瓷器是一种由高温烧制的陶瓷制品，它的制作过程需要经过高温烧制和冷却等多个环节。瓷器的制作工艺非常繁琐，需要经过多道繁琐的工序才能完成。瓷器通常具有细腻、光滑的表面和高雅、精致的质感，因其卓越的制作工艺和独特的美学价值，广泛应用于礼品、餐具、茶具、艺术品等领域。
陶器则是一种相对较低温度烧制的陶瓷制品，它的制作过程相对较为简单。陶器通常采用土坯或木坯进行制作，然后通过水窑、火窑等高温窑炉进行烧制。与瓷器相比，陶器的表面光滑度相对较低，质感相对粗糙，但陶器在实用性方面更加广泛，可以用于家居用品、建筑材料、玩具等领域。
除了制作工艺和用途之外，瓷器和陶器在其他方面也存在显著的区别。
瓷器的釉料通常比陶器的釉料更加精细、高档，釉料的质量直接影响瓷器的美观度和使用寿命。陶器的釉料通常比较简单，分为釉浆和釉面两个部分，釉浆的质量和釉面的工艺对陶器的美观度和质量都有很大的影响。
瓷器和陶器在材料上也有所不同。瓷器通常使用瓷土作为原材料，而陶器通常使用陶土、釉料和其他材料混合制作。瓷器的生产成本通常比陶器高，因为瓷器的制作工艺相对复杂，而陶器的生产成本相对较低。
瓷器和陶器都是重要的陶器制品，但它们在制造工艺、用途和特点等方面存在显著的区别。在选择陶器制品时，需要根据具体的应用场景和需求进行选择。