手表没有刻度，通常意味着手表的秒针速度、分钟速度、小时速度等信息是通过其他方式测量的。在这种情况下，如何使用手表取决于个人需要和喜好。
以下是一些可能有用的建议：
1. 了解手表的时间显示方式：有些手表的时间显示方式是通过指针或数字显示，而不是通过刻度盘。在这种情况下，需要了解手表是如何显示时间的，以及如何使用它来计算日期和星期几。
2. 使用手表的秒针或分钟针：如果手表没有刻度盘，那么可以使用秒针或分钟针来测量时间。一般来说，将手表的时间拨到所需的刻度，然后按照手表上的指示操作即可。
3. 使用手表的小时针：有些手表的小时针不是通过刻度盘来显示的，而是直接通过一个小数字显示。在这种情况下，需要知道手表的小时刻度在哪里，然后将手表的时间拨到需要的小时刻度，然后按照手表上的指示操作即可。
4. 使用手表的日期显示：有些手表的日期显示是通过一个小日历窗口来显示的，而不是通过刻度盘。在这种情况下，需要知道手表的日期刻度在哪里，然后将手表的时间拨到需要的日期，然后按照手表上的指示操作即可。
需要注意的是，如果没有刻度盘，那么需要了解手表的时间显示方式，以便正确地使用它。此外，对于没有指针或数字显示的手表，可能需要通过其他方式来了解手表的精度和功能，例如通过手表的声音、振动或其他迹象来确定手表的准确性和可靠性。