黄金薯塔是一道非常受欢迎的中式甜点，它的外层酥脆，内层柔软，口感丰富，味道香甜可口。如果想尝试制作这道甜点，可以参考下述步骤：
材料：
- 红薯 2个
- 糯米粉 100克
- 糖 50克
- 食用油 适量
- 鸡蛋 1个
- 芝麻 适量
步骤：
1. 将红薯去皮，切成小块，用搅拌机将其搅成红薯泥。
2. 将红薯泥和糯米粉混合在一起，揉成面团。
3. 将面团分成若干个小面团，每个小面团搓成圆形。
4. 将每个小面团包入一个鸡蛋，搓成塔形状。
5. 在平底锅中加入适量的食用油，将塔放入锅中煎炸。
6. 煎至塔金**，取出备用。
7. 在锅中加入少量食用油，放入芝麻炒香。
8. 将炸好的塔放入锅中，翻炒均匀。
9. 加入一些糖，翻炒均匀。
10. 最后，将塔装盘，即可享用。
黄金薯塔制作过程中需要注意一些事项。红薯泥要充分搅拌，糯米粉的比例要合适，否则会影响塔的口感。煎炸时火候要适中，避免过度炸制。最后，糖的比例要适量，过甜会影响口感。
黄金薯塔是一道简单易做的甜点，只需要几步就可以制作出美味的塔。不仅可以作为早餐或下午茶点心，还可以作为家庭聚餐或聚会时的甜点。希望这份指南可以帮助制作出美味的黄金薯塔！